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  多吃鱼可防光伤害皮肤

　　科学家发现，一周吃3份鱼可以保护皮肤免受太阳紫外线的损害。志愿者在3个月内按照研究人员的要求吃鱼，结果发现，他们抵抗有害紫外线的能力提高了约三分之一。

月饼最好配茶吃

　　据分析，吃一个双黄白莲蓉月饼，相当于吃一盘粟米肉丁炒饭和一碗罗宋汤加一杯凉奶茶的热量。香港养和医院糖尿病中心主任卢国荣认为，吃月饼时配一杯热茶是个不错的选择。他认为，茶可吸收月饼里面的油，减少积食的概率。但他同时又提醒有胃结石的患者，不要过多喝茶，困为茶的某些成分会令患者病情恶化。

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保健短信：有胃病少吃盐

　　最近，瑞典一项研究表明，吃盐过多是刺激肠胃，产生大量胃酸的一个重要因素．与日常饮食较为清淡的人相比，吃盐多的人患胃病的几率要高７０％以上．

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木包装月饼盒有毒

　　南京林业大学木材工业学院包装工程系系主任李大纲教授提醒消费者：＂很多木制月饼盒

有毒！＂据有关专家介绍，木制的包装盒通常采用＂密度纤维板＂．这种纤维板使用的胶粘剂

大多是腺醛树脂胶，这种材料中含有大量的游离甲醛，极易被食品吸收．

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　多吃蔬果缓解膝关节疼痛

　　天然有机硫化物可以帮助膝关节炎患者减轻疼痛，提高人体机能，英国医生建议关节炎患者

多吃蔬菜、水果．人体大约每天要消耗０.5毫克二甲基砜，通常从食物中摄取，如蔬菜、水果

等。

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牛肉也能去头屑


      如果你突然发现自己多了好多头屑，这是因为原本头发内储存大量的锌，不当的饮食致使

这些锌大量流失，让头发表层角化和干燥，导致头皮细胞脱落，形成头皮。要改善头皮状况，

我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除了牛肉外，生蚝、鸡蛋或糙米等均含丰富的锌。

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女性熬夜易患乳腺癌

　　美国哈佛大学专家研究表明，现代社会２４小时昼夜不分的忙碌生活，导致女性荷尔蒙分

泌失调，极大增加了女性患乳腺癌的风险．

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运动后喝奶营养全吸收

　　专家认为，牛奶可以为运动后的肌肉生长提供必需的蛋白质，而体育运动之后人体蛋白质

水平比较低，正是蛋白质吸收率最高的时候．

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　　用电吹风治脚癣

　　用电吹风机对着脚癣吹，直到忍不住时为止，仅一次，水疱就可消失，同时对着皮鞋吹，

一一消毒，以防止重复感染，每日两次，２＿３天可痊愈．

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黄绿色蔬菜有助预防胰腺癌

      美国研究人员发现，多吃黄色和深绿色蔬菜可能会使人体罹患胰腺癌的风险减少。统计结

果显示，每天食用至少5份山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜的人相对于每天只食用2

份以下这些蔬菜的人而言，罹患胰腺癌的几率下降一半。

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　　多吃菠萝有助防心脏病

　　多吃菠萝可避免心脏病，原因是由于菠萝含有的物质不但可使心血管血块消散，还可及早

抑制血液凝块形成．

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年轻常锻炼年老少疼痛

      美国斯坦福大学的科学家称，他们历时14年的一项研究表明，经常参加有氧锻炼的人在步

入老年之后，肌肉与关节出现的疼痛会比不经常参加有氧锻炼的人减少25%。

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　　昼夜倒班的男性易患前列腺癌

　　日本一项调查显示，昼夜倒班的男性患前列腺癌的几率是长期上白班的男性的３．５倍，

而长期上夜班的男性和上白班的男性之间，患病几率从统计数据来看几乎没有差别．根据迄今

的研究，不规则的班次造成人体生物钟紊乱，使具有抑制前列腺癌细胞增殖作用的褪黑激素分

泌量下降．

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　　饭后立即刷牙有害牙健康

　　口腔学专家最新研究认为，饭后立即刷牙有害牙齿健康．在牙冠的表面有一层珐琅质，刚

吃过饭，尤其是食用了酸性食物，会使珐琅质变松软，这个时候刷牙容易造成珐琅质的损害．

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　　氯超标可致运动性哮喘

　　在美国运动医学会第５１届年会上，有研究报告指出，游泳池里用于消毒的氯如果浓度过

高，将有可能给人造成运动性哮喘．游泳者如果能感到的刺激性气味，说明水中氯浓度已经超

标．

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　　喝红茶有助于预防口腔癌

　　印度加尔各答维瓦卡南达医学院研究人员在最近一期的《环境病理学、毒物学与肿瘤学学

刊》上报告说，红茶里含有的茶多酚能够阻止口腔细胞ＤＮＡ的癌变过程，有助于预防口腔

癌。

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　　腰背痛可能喝水少

　　最近一项研究表明，慢性脱水可能给健康带来一定的危害。人体上部重量的７５％都是由

储存在椎间盘孔中的水分所支撑的，身体长期慢性缺水就会导致头痛、背痛、腰痛以及全身性

的轻微疼痛和不适。从健康的角度说，最好喝凉开水和淡盐茶水。

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　　牛奶不宜解酒　
　　
　　据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合

后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血

管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化．

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　　鹅肉营养价值高

　　鹅肉脂肪含量低，不饱和脂肪酸的含量高达６６．３％，特别是亚麻酸含量高达４％，均

超过其他肉类，对人体健康有利．鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收．

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　　被海鱼鱼鳍刺伤小心中毒

　　专家提醒，被海鱼刺伤后要及时处理，因为有的海鱼鱼鳍带有毒性．人被一些海鱼的鱼鳍

刺伤后，会出现局部肿胀、疼痛或麻木等情况，甚至影响肠胃功能．因此被鱼鳍扎伤后，要尽

可能挤出毒性；如果知道该鱼有比较严重的毒性，一定要尽快到医院做处理．　

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　　儿童白血病可能与高压线有关　　

　　牛津大学和全国电网的研究人员在《英国医学杂志》周刊上撰文指出，在高压线附近生活

的儿童患白血病的可能性较大，与生活在距高压线６００米以外的儿童相比，生活在距高压线

２００米以内的儿童患白血病的几率增加７０％，生活在距高压线２００米至４００米的孩子

的患病几率则增大２０％．