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水煮鱼做法的详细图解

本主题由 广播 于 2008-7-30 20:57 设置高亮
gzyok

幸福的味道

二星少将

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1# 大 中 小 发表于 2008-5-1 13:05  只看该作者

水煮鱼做法的详细图解

　　

　　事先要准备的材料有川辣椒干

　　

　　天府麻椒

　　

　　葱、姜、蒜必不可少

　　

　　还有就是偶的秘诀哦！——郫县豆瓣酱！！！

　　

　　当然少不了的是买一条鲜活的草鱼

　　

　　鱼肉切成片后放胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、盐、生粉等浆好

　　

　　将辣椒麻椒豆瓣酱等炒制成美味的汤锅底料

　　

　　将炒好的汤底料放进沸水中烧开放入生菜

　　

　　鱼片熟制后放进底料汤锅，将油烧至滚热放入辣椒麻椒浇入锅内

　　

　　美味不可挡的水煮鱼就出场了

　　

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天若幻风

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2# 大 中 小 发表于 2008-5-10 19:52  只看该作者

再学

一定 开店 哈哈哈哈
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大白菜

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3# 大 中 小 发表于 2008-5-13 11:30  只看该作者
看到这个想到第一次弄鱼,不争气的哭了...

还不知道为什么?
只是想吃馒头!

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4# 大 中 小 发表于 2008-5-15 06:56  只看该作者
水煮鱼的方法很多！

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5# 大 中 小 发表于 2008-7-30 11:50  只看该作者
看着好有食欲呀

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6# 大 中 小 发表于 2008-7-30 13:12  只看该作者

非常好，以后报纸也得这么推

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